亦称“春麦”。春季播种夏秋收获的*春性小麦。一般耐寒力弱，在寒冷地区秋播后，越冬期间容易冻死。如中国长城以北地区和西北、西南高原地区（春麦区），由于冬季温度过低，严寒期过长，多行春播。