也称“冷却润滑液”。金属切削加工时能冷却并润滑刀具和工件的液体。用以减少切削时工件与刀具间的摩擦，降低切削温度，且具有清洗和防锈作用，从而改善切削条件，提高加工精度和表面质量，延长刀具的使用寿命。常用的切削液有水溶液、乳化液、金属切削油等。