中药名。芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。干燥后陈久者称“陈皮”，性温、味苦辛，功能理气、化痰、燥湿、健脾，主治胸腹胀满、呕吐、咳嗽痰多等。本品含挥发油、黄酮类成分及维生素B₁、C等。橘皮去果皮内层者称“橘红”，理气化痰的功能较强，主治风寒咳嗽、喉痒痰多、食积伤酒、呕恶胸闷等。橘皮去果皮外层者称“橘白”，功能和胃化湿。