蜜蜂采集植物枝叶（如松叶）分泌的露蜜及某些小昆虫（如蚜虫、蚧、木虱等）分泌的甘露甜汁所酿成的蜜。含葡萄糖和果糖65%左右，还含有12%左右不易为蜜蜂所消化的糊精。作为越冬饲料会引起蜜蜂下痢。