小麦病害。病原真菌有多种，在中国常见的有网腥黑粉菌（Tilletia caries）和光腥黑粉菌（T. foetida）。还有发生在局部地区作为检疫对象的矮腥黑粉菌（T. contraversa）和印度腥黑穗病菌（T. indica），病菌孢子附在种子上或随粪肥传播，与小麦同时萌芽，侵入麦株，植株稍矮，但矮腥黑穗病的病株特矮，分蘖很多；病株穗部颖壳涨开，病粒变粗而短，麦粒内充满黑粉状孢子，有鱼腥味。防治法：种子用石灰水浸种或用杀菌剂拌种消毒（药剂防治效果与小麦品种有关），施用腐熟的粪肥。对矮腥黑粉病应严格检疫，防止蔓延。参见“黑粉菌”。