蔬菜作物栽培方法之一。即在露地不适于作物生长的季节,选用抗逆性较强(如抗热或抗寒品种)、抽薹较晚的品种,或在生长后期采用覆盖防寒等措施,以延迟蔬菜的采收期。
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