官署名。明代于京师及各地设织染局，并在南京、苏州、杭州三处各置提督织造太监一人，专掌织造各项丝织品，以供皇室消费。宦官专权时，织造太监到处横行，引起织工反抗。清代沿此制，于江宁（今南京）、苏州、杭州三府各设织造监督一人，隶属内务府，不用宦官，由内务府司官中派充。除自设机房织造外，兼管机户、征收机税等事务。