耘稻和耥稻的总称。在水稻分蘖期间进行的中耕除草措施。耥稻，是用耥耙在穴、行间疏松土壤，耙除杂草。耘稻，是用手、足或秧耙扒松稻根周围泥土，并将杂草捺入土中使它腐烂的工作。耘耥有利肥料分解和稻根的吸收，促进分蘖。