(zhī)脂肪；泛指动植物所含的油质。《诗·卫风·硕人》：“肤如凝脂。”用油膏涂物。《诗·小雅·何人斯》：“尔之亟行，遑脂尔车?”比喻禄养美厚。《太玄·童》：“出泥入脂。”范望注：“脂，美也，谓荣禄也。”“胭脂”的简称。如：涂脂抹粉。姓。汉代有脂习。