亦称“订货会议”。我国工商业组织商品分配和交流的一种基本形式。1953年国营商业系统实行经济核算制以后开始。经济体制改革后，工业部门、企业亦广为召开。在供应会议上，企业之间签订供应合同或由进货企业填写订货单，由销售部门发货。