戏曲剧种。流行于福建闽南话地区和台湾。东南亚华侨聚居地也有演出活动。明代已盛行，嘉靖丙寅年（1566年）刊本《荔镜记》即梨园戏剧目。分大、小梨园。大梨园又分“上路”、“下南”两支。“上路”保留了《赵贞女》、《王魁》、《朱文太平钱》等南戏剧目；“下南”剧目中的《龚克己》、《周怀鲁》等，明清两代均未见记载。大梨园曲牌名目与《永乐大典戏文三种》所用大多相同。小梨园又叫“七子班”，以演生、旦戏见长，如《陈三五娘》等。建国后三者合称梨园戏。唱腔属南曲。伴奏乐器有南琶、二弦、洞箫、品箫、大小唢呐等。演出剧目有《朱文太平钱》、《陈三五娘》、《胭脂记》、《李亚仙》等。