亦称“辣乳菇”。担子菌亚门，伞菌科。子实体白色；菌盖厚，中央脐状，后下凹，边缘初内卷，老后平展，呈漏斗形，稍带黄色，表面光滑不粘。菌肉乳白色，多白色乳汁，有辣味。菌褶细密，近延生，稍带黄色。菌柄短圆柱形，内实，无毛，向下渐细。秋季生于阔叶林中地上。有毒，但可供药用。