秦汉时强制男犯筑城女犯舂米的刑罚。《汉书·惠帝纪》应劭注：“城旦者，旦起行治城”；“舂者，妇人不豫外徭，但舂作米”。与其他刑罚结合施用，如黥城旦舂、髡钳城旦舂等。东汉时城旦不止筑城一事。晋以后无所闻。北周将强制犯人服劳役的刑罚定名为徒，并列作五刑之一。