亦称“复变过程”。气体的压强p和容积V的变化按照pVⁿ=定值的规律进行的过程。n为任意定值，称为“多变指数”，在变化过程中其值不变。热力学中的一些基本热力过程都可看成是多变过程的某些特殊形式。例如，当n=1时即定温过程，n=k时（k为绝热指数）即绝热过程，n=0时即定压过程，n=∞时即定容过程。