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木材化学
释义
木材化学
农业科学卷
木材化学
研究木材中各种物质的组成及其物理、化学性质和利用的学科。主要研究内容包括木材的生物构造、纤维素、木质素、半纤维素的结构、性质和化学加工过程中的反应机理,以及鞣质、树脂等提取物的分布及其化学组成等。
出处:农业科学卷 • 林 业 • 林产化学加工
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更新时间:2026/9/25 20:04:04