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词条 同质多糖
释义 tongzhi duotang
同质多糖(卷名:化学)
homopolysaccharides
  由一种单糖缩合、失水组成的多糖。一般同质多糖有一个固定的化学结构,各种不同来源的多糖,其分子量可以在一定范围内变化,甚至同一个来源的多糖的分子大小也不同。生物体内的大多数多糖是由酶促合成的。常见的同质多糖见表。

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更新时间:2024/12/24 0:13:30