亦称“猪油果”、“油瓜”。葫芦科。常绿木质藤本。单叶互生，革质，掌状3～5裂，长阔均为15～30厘米；叶柄基部对侧有一先端2～5裂的卷须。花单性，雌雄异株，雄花十至数十朵组成伞房式的总状花序，雌花单生于叶腋；花冠钟形，内面白色，五深裂，裂片顶端具数条螺状扭曲的细须，花后细须下垂。果实扁球形，直径13～17厘米，果肉内包藏着双生的种子六枚。种子卵圆形，略扁，种皮极坚硬；种仁富含油脂，加工后可供食用。亦供药用。生于山坡疏林中，常攀缘于他树上。产于中国广东、广西、云南南部；越南、印度、马来西亚等地亦产。种子、压条、插条均可繁殖。