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词条 制菌作用
释义 制菌作用

利用某些物理、化学或生物因素抑制微生物生长、繁殖的作用。除去这些因素后,微生物就能恢复正常的生活力。测定制菌作用的方法很多,如孢子发芽率试验、制菌谱测定、液体生长试验等。

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更新时间:2025/6/21 15:01:54